臺北：仙氣飄飄的甜點果昔陳設/選物所—棲仙
在我的記憶中，「廈門街」一直是個很特殊的存在，媽媽小時候說過，在我還沒出生前，家裡就在廈門街；長大後，雖然去的次數用手指都數得出來，不過我總覺得廈門街熟悉，這個地方像是被透明的玻璃罩罩著，裡頭的一切，彷彿時光凝結，停留在某一段過往裡。
雖然在臺北，這裡卻是全然不同的氣氛，有點雜亂，也稱不上繁華，可以說有些老派，這樣被遺棄在臺北一角、卻又有自己孓然一身的美的廈門街，有家「棲仙」靜靜棲息著。
知道棲仙一陣子了，一開始以為是古董傢俱店，一直想找時間去探探，但少了點急迫性，這念頭就延宕了下去；直到最近，棲仙結合了樂缽的果昔、明白的甜點，成了傢俱選品、甜點、飲品等的陳設/選物所，並在11月初開始正式營業，於是我有了非得現在去坐坐的理由。
從古亭站出來，若是初次來可能得要花點時間找路才能找到這兒，說遠不遠，但說近也勉強，落在大馬路旁，棲仙的門口是低調乾淨的白，融入街坊的風景裡，因為附近都是民宅，來者也得細心才不會錯過。但開門上樓，會訝異這一層一層、各有風貌的日式老建築猶如另一個時空，在踏上階梯之際，原來已掉入過往。
一上二樓，陳設了許多傢俱雜貨，看來這裡應該是陳列選物、設計工作的主要樓層；到了三樓，就看到可愛小巧的廚房，最引人注目、也讓人一眼就認出來的，就是裡頭放著綠色盆栽的白色浴缸，可以說是IG上打卡的 “IT Item”。其實，就算單純欣賞棲仙空間的擺設陳列，真心覺得都是一種享受，透過對物件的混搭，美感信手捻來，看似隨意，但能夠華麗卻不浮誇，又是復古又是現代，相信需要很多功夫。
空間如此令人驚歎，服務態度卻是親切有禮的，隨性找了位子坐下。三樓共享空間主要由樂缽The Bowl與明白甜點「共治」，由原本是腳踏餐車到現在棲息於棲仙的樂缽，主打又漂亮又營養的果昔，起點是老闆娘從夏威夷語言學校帶回來的acai bowl回憶，雖然少女們應該是別無懸念會點粉紅雪山奶昔，但年紀到了顧念營養的我，點了有酪梨、黑芝麻與植物奶的綠澤草原奶昔。甜點則是來自明白甜點工作室，由Jimmy與Ray兩位主理，提供融合法式與澳式風格的甜蜜滋味。這天離開時，有位辛勤服務的有禮男孩不忘請我加入明白甜點工作室的Facebook，想想應該是Jimmy或Ray(吧)？撒上堅果的果昔帶著清香，口味清淡卻帶著豐厚的餘味，而在鐵觀音奶茶磅蛋糕與紅絲絨蛋糕中猶豫不決的我，終究是抵擋不了虛榮心點了（賣相較美）的紅絲絨，一改我對這款蛋糕就是甜膩的印象，明白的紅絲絨蛋糕是不令人反感的甜，搭上帶點鹹味的奶油起士相當順口，讓我懷疑先前死甜紅絲絨蛋糕的印象究竟從何而來；這下我總算是明白紅絲絨蛋糕除了外在美豔之外，也是有內涵的。
離開時別急著直奔一樓，二樓的空間也相當值得細細探究，雖然是工作室，相信還是容許安靜有禮的打擾，（對我來說）可惜的是，這層樓的傢俱很多是老闆個人的收藏，無法購買，但能用眼享受老物之美也足矣。棲仙除了先前提到的選物陳列、 甜點、果昔飲品等，也有場地租借、品牌視覺等服務，不定時也會舉辦有趣的活動。跳脫一般對於選品店、複合店的印象，在這裡彷彿有很多可能性。若有空來訪，花點時間安靜地探究這一方天地，為自己的身體、心靈，找個可以棲息的仙境吧。
地址: 台北市中正區廈門街114巷2號3F
營業時間：週三~週日 14:00~20:00
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